Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «الف»
2024-05-09@00:14:35 GMT

یادگیری ساده روتوش پرتره در پیکج آموزشی فوتوفن

تاریخ انتشار: ۲۲ شهریور ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۰۹۵۹۷۵

یکی از امکانات جذاب فتوشاپ، امکان روتوش پرتره است. این قابلیت فتوشاپ فارغ از زمینه‌های کاری، توسط کاربران عادی برای ادیت عکس‌های شخصی هم استفاده می‌شود. اگر دوست دارید که به‌صورت حرفه‌ای، با روتوش تصاویر پرتره توسط فتوشاپ آشنا شوید، می‌توانید از دوره آموزش فتوشاپ پیشرفته کافه آرتک استفاده کرده و با مدرس دوره همراه شوید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

یکی از بخش‌های ویژه و پرطرفدار این دوره، روتوش تصاویر پرتره و استفاده از آن‌ها به‌عنوان تصویر اینستاگرام است که می‌توانید از سطح مبتدی تا پیشرفته با این امکان آشنا شده و تمرینات جالبی هم در راستا مشاهده کنید.

فتوشاپ؛ ابزاری کامل برای فعالیت در شبکه‌های اجتماعی

در عصری زندگی می‌کنیم که شبکه‌های اجتماعی قدرت گرفته و کاربران آن، عکس‌های زیادی از خودشان به اشتراک می‌گذارند. اگر شما نیز از این دسته افراد بوده و برای وبلاگ یا شبکه‌های اجتماعی مختلف، عکس‌های زیادی تهیه می‌کنید، می‌توانید آن‌ها را توسط فتوشاپ ادیت کرده و فعالیت خود را حرفه‌ای‌تر کنید. برای این منظور، ایجاد اکشن فتوشاپ، یک امکان جالب است که از کارهای تکراری جلوگیری می‌کند. شما می‌توانید ویرایش دسته‌ای از فایل‌های خود را توسط اکشن فتوشاپ انجام داده و به‌جای چند ساعت کار روی چند عکس، تنها چند دقیقه برای اکشن فتوشاپ زمان بگذارید.

حتی می‌توانید از اکشن فتوشاپ بارگذاری شده به‌صورت آنلاین استفاده کرده و عکس‌های خیره کننده‌ای از خودتان را در شبکه‌های اجتماعی منتشر کنید. شما می‌توانید پس‌زمینه‌های رنگارنگ، خطوط زیبا و اشکال جالب را در کنار متن به تصاویر خود اضافه کرده و خلاقیت خود را در حساب کاربری خود به نمایش گذارد. الگوهای تصویری، دلیل دیگری هستند که می‌توانید از فتوشاپ برای ادیت تصاویر استفاده کنید. شما دیگر نیازی برای ساعت‌ها کار با فتوشاپ برای بخش گرافیکی وبلاگ خود ندارید و در زمینه‌های کاری هم می‌توانید از الگوها استفاده کنید. این بخش به شما کمک می‌کند که فایل‌های خود را ساماندهی کرده و ظاهر ثابتی به صفحه سایت یا وبلاگ خود بدهید.

کلاژ تصاویر با فتوشاپ و ابزارهای پیشرفته

از طریق آموزش پیشرفته فتوشاپ که توسط دوره فوتوفن کافه آرتک در اختیار شما قرار می‌گیرد، می‌توانید از فتوشاپ برای کلاژ تصاویر خود استفاده کنید. این قابلیت برای کارهای شخصی یا کسب و کارهای مختلف استفاده شده و باید تنظیم درست آن‌ها را یاد بگیرید. در این دوره می‌توانید این کار را با چند الگو یاد گرفته و از خلاقیت خود هم استفاده کنید. مشتریان شما با دیدن این کلاژها، علاقه بیشتری به دیدن کارهای بیشتری از شما خواهند داشت و خواهید دید که پروژه‌های بیشتری را می‌توانید دریافت کنید.

شما می‌توانید عکس‌های خانوادگی خود را در تعطیلات گرفته‌اید، به‌صورت سرگرم‌کننده‌ای به کلاژ تبدیل کرده و آن‌ها را در آلبوم خانوادگی خود ذخیره کنید. این امکان برای شما فراهم شده است که از صفر تا صد این مهارت‌ها در فتوشاپ آشنا شده و کاملا با ادیت و اصلاح عکس آشنا شوید. امکانات ویژه دیگری در کنار روتوش پرتره و کلاژ وجود دارد که با استفاده از آن‌ها، کار کردن با فتوشاپ برای شما جذاب‌تر خواهد شد. حتی می‌توانید این مهارت خود برای کار استفاده کرده و ادیت عکس‌های مشتریان خود را برعهده بگیرید. مدرس دوره با سال‌ها سابقه درخشان، به شما کمک می‌کند که این مهارت‌ها را در کمترین زمان یاد بگیرید.

طراحی سایت پیشرفته با کمک گرفتن از آموزش فتوشاپ کافه آرتک

طراحی سایت، از جمله زمینه‌هایی است که ارتباط مستقیم و تنگاتنگی با طراحی سایت دارد. از جنبه‌های مهم یک سایت، قالب و رابط کاربری آن است. شما باید ابتدا یک نمونه آماده از سایت خود در فتوشاپ طراحی کرده و حتی نمونه قابل چاپ آن را هم دریافت کنید. در آموزش فتوشاپ پیشرفته می‌توانید با ابزارهایی آشنا شوید که برای طراحی وب کاربردی بوده و جزو ابزارهای پیشرفته این نرم‌افزار محسوب می‌شود. در این دوره می‌توانید ماکت‌های خاصی را به‌صورت جالب طراحی کرده و قبل از شروع به کدنویسی سایت، همه چیز را تغییر و اصلاح کنید.

شما بدون نمونه‌های اولیه، نمی‌توانید طراحی سایت درستی داشته باشید و حتما باید آزمون و خطاهای اولیه را گذرانده باشید. آموزش فتوشاپ پیشرفته آماده شده توسط کافه آرتک این امکان را به شما داده است که با این ابزارها آشنا شده و حتی نمونه‌های عملی را نیز در انتهای دوره مشاهده کنید. شما برای ارتقای سطح محتواهای خود، باید از چنین ابزارهایی استفاده کرده و آن را با مخاطبین خود به اشتراک گذارید. می‌توانید با فتوشاپ به ایجاد اینفوگرافیک پرداخته و آن را در شبکه‌های اجتماعی خود به اشتراک گذارید. اینفوگرافیک یکی از ابزارهای عالی است که نمونه آن را در سایت پینترست (Pinterest) هم مشاهده کرده‌اید.

فعالیت حرفه‌ای در شبکه‌های اجتماعی با آموزش پیشرفته فتوشاپ کافه آرتک!

کافه آرتک با دوره صفر تا صد فتوشاپ که تحت عنوان فوتوفن در اختیار شما قرار می‌گیرد، آموزش طراحی لوگو را برای فعالیت در رسانه‌های اجتماعی به‌همراه داشته و می‌توانید از پس زمینه‌های مختلف در این لوگوها استفاده کنید. امکان سفارشی‌سازی آن‌ها توسط فتوشاپ فراهم شده است و تنها کافی است که با یک آموزش صحیح، با زیر و بم آن آشنا شده و بتوانید به‌عنوان یک مهارت از آن استفاده کنید.

فتوشاپ عرصه بسیار خوبی برای ساخت تصاویر سه‌بعدی است. با اینکه فتوشاپ بهترین نرم‌افزار سه‌بعدی محسوب نمی‌شود، اما با استفاده از آن می‌توانید جلوه‌های محبوب سه‌بعدی خود را ایجاد کرده و از لایه‌های ویژه در این زمینه استفاده کنید. شما می‌توانید طرح‌های سه‌بعدی خود را در فتوشاپ کار کرده و از ترفندهای ویژه استفاده کنید. در دوره آموزش فتوشاپ پیشرفته، نگاه ویژه‌ای به این موضوع وجود داشته و مهارت‌های لازم را برای کار حرفه‌ای در این زمینه خواهید داشت.

بدین ترتیب، پکیج آموزشی فوتوفن این امکان را برای هر کاربری فراهم کرده است که مهارت‌های خود را در استفاده از فتوشاپ پیشرفت داده و با تکنیک‌های جالبی در مورد نرم‌افزار آشنا شود. در این دوره سعی شده است که همه آموزش‌ها کاربردی بوده و بتوانید در زمینه‌های کاری از آن‌ها استفاده کنید. مهارت و رسیدن به تخصص در زمینه راه‌اندازی کسب و کار، اهمیت بسیار زیادی دارد و می‌توانید جلوتر از افراد دیگر، شانس بیشتری برای استخدام در شرکت‌های بزرگ و فعالیت بهتر در این زمینه‌ها داشته باشید. ثبت نام در دوره آموزش پیشرفته فتوشاپ کافه آرتک شروع شده است و با هزینه مناسبی می‌توانید یکی از هنرجویان آن باشید.

منبع: الف

کلیدواژه: آموزش فتوشاپ پیشرفته شبکه های اجتماعی استفاده کرده شما می توانید استفاده کنید اکشن فتوشاپ طراحی سایت آشنا شده زمینه ها مهارت ها حرفه ای سه بعدی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.alef.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «الف» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۰۹۵۹۷۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده

نان توت فرنگی یک نان خانگی خوشمزه و کم شیرین با تکه‌های توت فرنگی است که با هر گازی که از آن می‌زنید، طعم لذیذ میوه توت فرنگی را حس می‌کنید.در این مطلب از پارس نیوز شما با طرز تهیه نان توت فرنگی آشنا خواهید شد.

طرز تهیه نان توت فرنگی با مارمالاد
مواد لازم نان بریوش توت فرنگی
آرد همه منظوره ۵۰۰ گرم
خمیر مایه فوری ۱ قاشق چای خوری
شکر ۱۰۰ گرم
شیر گرم ۲۵۰ گرم
نمک کمی
رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۸۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد برای رومال
مارمالاد توت فرنگی به مقدار لازم
توت فرنگی ۱۰ عدد

همچنین در پارس نیوز بخوانید : نان پنیری یک گزینه عالی برای صبحانه و عصرانه شما

طرز تهیه نان بریوش توت فرنگی مرحله اول

برای تهیه نان خوشمزه بریوش با طعم توت فرنگی در ابتدای کار، یک کاسه کوچک برداشته و خمیر مایه و شکر را درون آن مخلوط می کنیم. مقداری از شیر را گرم کرده و به مواد اضافه می کنیم و ۱۵ دقیقه زمان می دهیم تا به عمل آید.

مرحله دوم

سپس یک کاسه بزرگ برداشته و تخم مرغ و روغن و باقی مانده شیر و رنده پوست لیمو یا معادل آن وانیل را با هم ترکیب می کنیم. نمک و خمیر مایه به عمل آمده را اضافه کرده و کم کم آرد را اضافه می کنیم تا جایی که یک خمیر منسجم و نرم و نچسب به دست آید.

طرز تهیه نان بریوش توت فرنگی

سپس خمیر را حدودا به مدت ۱۰ دقیقه با دست وز می دهیم. اگر بین ورز دادن نیاز به آرد داشت خیلی کم به آن آرد اضافه می کنیم. یک کاسه را کمی چرب کرده و خمیر را درون آن قرار می دهیم و روی آن را با سلفون می پوشانیم.

مرحله چهارم

سپس در یک جای گرم به مدت ۲ ساعت استراحت می دهیم. پف خمیر را با دست می گیریم. سطح کار را آرد پاشی کرده و خمیر را به ۱۰ قسمت مساوی تقسیم می کنیم. هر قسمت را با دست باز می کنیم و با کاردک شیار هایی ایجاد می کنیم.

مرحله پنجم

سپس کمی از مارمالاد را یک قسمت آن می ریزیم و رول می کنیم. سپس آن رابه صورت نعل اسب دور خود می پیچیم. یک سینی فر را برداشته و کف آن را کاغذ روغنی پهن می کنیم. روی نان را با یک زرده تخم مرغ رومال کرده و یک توت فرنگی در وسط آن قرار می دهیم.

مواد لازم برای تهیه نان توت فرنگی ساده
مواد اولیه مقدار مورد نیاز
کره نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
شکر ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
تخم مرغ ۳ عدد بزرگ
عصاره وانیل ۱ قاشق چای‌خوری
آرد سفید ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای‌خوری
جوش شیرین نصف قاشق چای‌خوری
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
دارچین ۱ قاشق چای‌خوری
ماست یا خامه ترش نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
مغز گردو (خرد شده) نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
توت فرنگی تازه و خرد شده ۱ و نیم لیوان فرانسوی دسته‌دار
روغن مایع برای چرب کردن قالب نان

 

مدت زمان آماده سازی مواد: ۱۰ دقیقه

مدت زمان پخت نان توت فرنگی ساده: ۶۰ دقیقه

مراحل طرز تهیه نان توت فرنگی بدون خمیر مایه

نان توت فرنگی یک وعده صبحانه بی‌نظیر برای آغاز روزی پرانرژی و یک عصرانه سالم و لذیذ است که بافت نرم و عطر دلپذیری دارد. شما می‌توانید این نان خوشمزه را بدون خمیر مایه و با بافتی فوق‌العاده جذاب در خانه آماده کنید. در ادامه می‌توانید با مراحل پخت نان توت فرنگی ساده آشنا شوید.

مرحله اول؛ گرم کردن فر

در اولین مرحله از طرز تهیه نان توت فرنگی ساده باید فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد روشن کنید و سینی فر را در طبقه وسط فر بگذارید تا داغ شود.

مرحله دوم؛ آماده کردن قالب نان

بعد از روشن کردن فر، یک قالب فلزی مستطیلی با ابعاد حدود ۲۲ در ۱۲ سانتی‌متر و ارتفاع حدود ۷ سانتیمتر را بردارید. با استفاده از برس آشپزخانه تمام سطح قالب را با روغن مایع چرب کنید.

مرحله سوم، هم زدن کره و شکر

در این مرحله از طرز تهیه نان توت فرنگی باید کره را در ظرف بریزید و با همزن آنقدر بزنید تا کاملاً نرم و سبک شود. سپس شکر را اضافه و دوباره دستگاه را روشن کنید و خوب با هم مخلوط کنید تا ترکیب کره و شکر حالت سبک و پفکی پیدا کنند.

در صورت تمایل شما می‌توانید برای خرید شکر و کره به صورت حضوری یا اینترنتی از فروشگاه‌های افق کوروش اقدام نمایید.

مرحله چهارم؛ اضافه کردن تخم مرغ‌ها و وانیل

در این مرحله از طرز پخت نان توت فرنگی باید تخم مرغ‌ها را یکی یکی به سایر مواد اضافه کنید و مواد را به خوبی هم بزنید تا کاملاً ترکیب و یکدست شوند و تخم مرغ‌ها کف کنند. بعد از این که تخم مرغ ترکیب شد، وانیل را اضافه کنید و دوباره مواد را هم بزنید.

شما می‌توانید وانیل و تخم مرغ‌ را به صورت حضوری یا اینترنتی از فروشگاه‌های افق کوروش خریداری کنید.

مرحله پنجم؛ ترکیب کردن مواد خشک نان با هم

در این مرحله از روش تهیه نان توت فرنگی ساده باید در یک ظرف آرد را با بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک و دارچین ترکیب کنید و با قاشق هم بزنید تا مواد خشک کاملاً با هم ترکیب شوند. این ترکیب را یک بار الک کنید.

در صورت تمایل برای خرید آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک و دارچین به صورت حضوری یا اینترنتی به فروشگاه‌های افق کوروش مراجعه نمایید.

مرحله ششم؛ اضافه کردن مواد خشک و خامه ترش به سایر مواد نان

در این مرحله از طرز تهیه نان توت فرنگی خانگی باید مواد خشک را در ۳ مرحله به سایر مواد اضافه کنید و هم بزنید. سپس ماست یا خامه ترش را هم طی ۲ مرحله به مواد اضافه کنید. در این مرحله باید مواد را تنها به اندازه‌ای که با هم ترکیب شوند، هم بزنید.

برای تهیه انواع ماست و انواع خامه به صورت حضوری یا اینترنتی به فروشگاه‌های افق کوروش مراجعه نمایید.

مرحله هفتم؛ ریختن خمیر نان توت فرنگی در قالب

در این مرحله از روش تهیه نان توت فرنگی ساده توت‌فرنگی‌های خرد شده و مغز گردو را به سایر مواد خمیر نان اضافه کنید. سپس خمیر نان را در قالبی که از قبل چرب کرده بودید، بریزید و برای حدود ۱ ساعت در طبقه وسط فر قرار دهید.

در صورت تمایل شما می‌توانید برای خرید مغز گردو به صورت حضوری یا اینترنتی از فروشگاه‌های افق کوروش اقدام نمایید.

مرحله هشتم؛ پختن نان توت فرنگی در فر

برای این که مطمئن شوید، نان توت فرنگی شما پخته شده یا خیر می‌توانید یک خلال دندان در نان فرو کنید و اگر تمیز بیرون آمد پس نان شما آماده است. بعد از درست شدن نان آن را روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شود. سپس می‌توانید نان را از قالب جدا کنید، برش بزنید و میل کنید.

مواد لازم برای تهیه نان توت فرنگی کرمدار
مواد اولیه مقدار مورد نیاز
آرد سفید ۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار
شکر ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
بیکینگ پودر ۱ و نیم قاشق مرباخوری
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
جوش شیرین نصف قاشق مرباخوری
توت فرنگی تازه و خرد شده ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
تخم مرغ ۱ عدد
آب پرتقال نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
شیر نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
کره ۲ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای کرم روی نان توت فرنگی
مواد اولیه مقدار مورد نیاز
پنیر خامه‌ای ۱۲۰ گرم
پودر قند نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
شیر ۱ قاشق غذاخوری
عصاره وانیل نصف قاشق مرباخوری
مراحل طرز تهیه نان توت فرنگی کرمدار

از آنجایی که این نان به صورت کم شیرین تهیه می‌شود، می‌توانید برای مزه‌دار کردن و همچنین جلوه بخشیدن به ظاهر این نان از روکش کرمی برای روی نان استفاده کنید. در ادامه مراحل درست کردن نان توت فرنگی با روکش کرمی را دنبال کنید.

مرحله اول؛ ترکیب کردن مواد خشک

در اولین مرحله از طرز تهیه نان توت فرنگی باید فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. سپس در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، بیکینگ پودر، نمک و جوش شیرین را با هم ترکیب کنید و یک بار الک کنید.

مرحله دوم؛ 

بعد از ترکیب کردن مواد خشک، باید توت‌فرنگی‌های خرد شده را در یک ظرف بریزید. سپس ۲ تا ۳ قاشق آرد به آن اضافه کنید. این کار موجب می‌شود تا رطوبت اضافی توت فرنگی گرفته شود و در نان حالت خمیری پیدا نکند.

مرحله سوم؛ ترکیب کردن مواد

در این مرحله باید ابتدا تخم مرغ را هم بزنید و با کره ذوب شده، شیر و آب پرتقال ترکیب کنید. سپس این ترکیب را به مخلوط مواد خشک اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید تا خمیر شما یکدست شود.

مرحله چهارم؛ اضافه کردن توت فرنگی به سایر مواد خمیر

در این مرحله توت‌فرنگی‌های آردی را به خمیر نان توت فرنگی اضافه کنید مواد را به آرامی با لیسک هم بزنید تا کاملاً ترکیب شوند.

مرحله پنجم؛ 

در آخرین مرحله از درست کردن این نان خانگی باید یک قالب فلزی مستطیلی را چرب کنید و داخل آن کاغذ روغنی قرار دهید. سپس خمیر نان را در قالب بریزید و آن را برای ۴۵ تا ۵۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا نان بپزد و طلایی رنگ شود.

مرحله ششم؛ درست کردن کرم 

بعد از این که نان شما آماده شد، باید کرم روی نان را درست کنید. برای این کار در یک کاسه پنیر خامه‌ای، پودر قند ، شیر و عصاره وانیل را ترکیب کنید. زمانی که نان کاملاً خنک شد، این کرم را روی نان بریزید. در صورتی که نمی‌خواهید نان را در یک وعده بخورید، بهتر است کرم را روی تمام سطح نان نریزید.

مرحله آخر:

نان توت فرنگی کرمی را با چای یا قهوه سرو کنید. نوش جان!

مواد لازم برای تهیه نان توت فرنگی با خمیر مایه
مواد اولیه مقدار مورد نیاز
آرد سفید نیم کیلوگرم
خمیر مایه فوری ۱ قاشق چای‌خوری
شکر ۱۰۰ گرم
شیر گرم ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
نمک نوک قاشق چای‌خوری
پوست لیموی رنده شده ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
زرده تخم مرغ ۱ عدد برای رومال نان
مارمالاد توت فرنگی به مقدار دلخواه
توت فرنگی تازه ۱۰ عدد

 

مراحل طرز تهیه

«نان بریوش» یکی از خوشمزه‌ترین انواع نان است که در داخل نان از انواع مارمالاد دلخواه استفاده می‌شود و از همین رو شما می‌توانید این نان را به تنهایی برای صبحانه یا عصرانه میل کنید. در ادامه می‌توانید با مراحل درست کردن این نان آشنا شوید.

مرحله اول

در اولین مرحله از طرز تهیه نان بریوش توت فرنگی باید خمیر مایه و شکر را در یک ظرف بریزید و شیر گرم را به آن اضافه کنید. سپس ۱۵ دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه آماده شود.

مرحله دوم

در این مرحله باید تخم مرغ، روغن، شیر، پوست لیمو و وانیل را با هم ترکیب کنید. سپس نمک و خمیر مایه آماده شده و عمل آمده را نیز به آن اضافه کنید. مواد را هم بزنید و کم کم آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر منسجمی درست شود.

مرحله سوم

در این مرحله از طرز تهیه این نان فوری باید خمیر را برای ۱۰ دقیقه ورز دهید و در صورتی که نیاز به آرد دارد، کمی آرد روی آن بپاشید. سپس خمیر را در یک کاسه چرب بگذارید و روی آن سلفون بپیچید و اجازه دهید برای ۲ ساعت استراحت کنید.

مرحله چهارم

بعد از این که خمیر استراحت کرد، آن را روی سطح کار که آرد پاشی شده قرار دهید. خمیر را به ۱۰ قسمت تقسیم کنید. داخل هر قسمت از خمیر مقداری مارمالاد توت فرنگی بگذارید و آن را به هر شکلی که دوست دارید حالت دهید. این کار را برای همه تکه‌های خمیر انجام دهید و آن‌ها را روی سینی چرب شده فر بچینید.

مرحله پنجم

یک عدد زرده تخم مرغ را از سفیده جدا کنید و هم بزنید. بعد از چیدن نان‌ها در سینی فر همه نان‌ها را با زرده تخم مرغ رومال کنید و یک عدد توت فرنگی خرد شده روی نان قرار دهید. سپس سینی را طبقه وسط در فر قرار دهید و زمانی که نان‌ها طلایی شد، سینی را خارج کنید و نان بریوش توت فرنگی را سرو کنید.

نکات مهم این نان یک نوع نان نیمه شیرین با بافتی نرم و خوشمزه است که معمولاً در کنار مربای توت فرنگی و خامه سرو می‌شود. مقدار شیرینی این نان کم است، اما در صورت تمایل می‌توانید برای شیرین کردن این نان از پودر قند و یا مربای توت فرنگی روی نان استفاده کنید. برای نگهداری این نان در فریزر می‌توانید نان را در کیسه پلاستیکی بگذارید و تا ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید. برای نگهداری این نان می‌توانید تا ۲ روز آن را در دمای بیرون از یخچال قرار دهید. به منظور درست کردن این نان حتماً از قالب‌های فلزی استفاده کنید. در صورتی که این نان را در توستر می‌پزید، دما را روی ۲۰ درجه کمتر از دمای فر گفته شده در رسپی بالا تنظیم کنید.

دیگر خبرها

  • تتوی فارسی لورنتزو پلگرینی، سوژه اینستاگرام لیگ اروپا؛ به خودت ایمان داشته باش / عکس
  • عوامل ساده‌ای که به بیماری قلبی ختم می‌شود
  • امتحانات نهایی را تبدیل به بت نکنیم / روش‌های مناسب مطالعه صحیح
  • نحوه یادگیری تحلیل داده
  • چگونه از کلاس خصوصی زبان انگلیسی نتیجه بگیریم؟
  • روایت تسنیم از اشتیاق معلم نمونه کشور برای تعلیم و تربیت
  • نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده
  • اوج سلامت مغز چه زمانی است؟
  • برای خرید؛ قیمت هر شاخه میلگرد ساده را چگونه محاسبه کنیم؟
  • (ویدیو) طرز تهیه کتلت و سیب زمینی تنوری؛ ساده و خوشمزه